Jak najlepiej uczcić jutrzejszy… Dzień Buraka? Oczywiście pyszniutkim domowym zakwasem!
Pamiętajmy, że to nie jest trunek tylko na święta i od święta. To niesamowita bomba witaminowa, jedna z najprostszych kiszonek, które możemy zrobić sami w domu i codziennie popijać na zdrowie.
A co dobrego daje nam kwas buraczany? Sporo i jeszcze więcej, a konkretnie:
❤️ oczyszcza krew
podnosi naszą odporność
poprawia trawienie
zwiększa przyswajalność żelaza
❤️ uzupełnia niedobory witamin i minerałów.
Na koniec jeszcze jedna ważna sprawa – po przelaniu zakwasu do butelek nie wyrzucajmy ukiszonych buraków, bo to ich najcenniejsza forma.
Zatem kieliszki w dłoń i na zdrowie!